El pasado 23 de febrero, nuestros alumnos de tercero de primaria del colegio vivieron una jornada única y educativa en conmemoración al Día de Andalucía. La actividad especial consistió en la preparación de platos típicos de nuestra comunidad, una experiencia que fusionó aprendizaje y sabor.

Con la guía de sus profesores, los pequeños “chefs en ciernes” se sumergieron en la cocina para elaborar platos emblemáticos andaluces. Desde el proceso de selección de ingredientes hasta la ejecución de las recetas, participaron activamente en cada fase del proyecto culinario.

La iniciativa no solo tuvo un carácter gastronómico, sino que también sirvió como punto culminante de proyectos llevados a cabo en las asignaturas de lengua y matemáticas en el trimestre anterior. En lengua, los niños se enfrentaron al desafío de desarrollar detalladamente las recetas, describiendo paso a paso el proceso de preparación. Además, tuvieron que buscar información sobre los alimentos necesarios y sus propiedades.

En el ámbito de las matemáticas, los alumnos aplicaron habilidades numéricas al calcular las cantidades de los ingredientes, utilizando operaciones de multiplicación, sumas y restas. Las unidades de medida se convirtieron en aliados imprescindibles para garantizar la precisión en cada paso de la elaboración.

Tras la labor en las aulas, llegó el esperado momento del cocinado y la posterior degustación. Los estudiantes compartieron con entusiasmo los frutos de su esfuerzo con sus compañeros, creando así un ambiente festivo y de compañerismo. La actividad no solo dejó en los pequeños una huella culinaria, sino también lecciones valiosas sobre trabajo en equipo, creatividad y aplicación práctica de conocimientos adquiridos en distintas materias.

Los padres y profesores presentes en el evento destacaron la importancia de actividades prácticas como esta, que van más allá de las aulas tradicionales y fomentan el aprendizaje vivencial. Sin duda, esta iniciativa no solo celebró el Día de Andalucía, sino que también dejó una experiencia educativa memorable en la mente y el paladar de nuestros alumnos.